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崇武鱼卷获注地标特色小吃终有名片

文章发布时间: 2018-03-27 17:44:14 本文作者:admin

“太好了,我们的努力终于有结果了!”近日,当得知崇武鱼卷获准注册地理标志证明商标的消息时,福建省惠安县工商局崇武工商所的全体工作人员都格外高兴。

崇武古镇位于福建省东南沿海,这里的渔民世世代代以海为家、靠海吃海。据资料显示,崇武鱼卷发展至今已有500多年的历史。随着制作工艺的改进,崇武鱼卷不仅成为当地家庭宴席上必备的菜品,也越来越受外地人的喜爱。

打鱼为生的崇武渔民,多以家庭为单位从事鱼卷加工和销售。这种家庭作坊经营地点分散、规模小、设施简陋、缺乏行业自律和品牌意识,不利于崇武鱼卷行业的健康发展。

为引导崇武鱼卷行业规范运作,拓展市场空间,多年来,崇武工商所积极创造条件,鼓励崇武鱼卷注册地理标志证明商标。该所干部多次走访镇领导、村干部和鱼卷加工大户,耐心介绍注册地理标志证明商标对提升产品附加值和增强市场竞争力的意义。接着,该所又撰写了《崇武鱼卷证明商标申报工作分析报告》,建议镇政府出台对申请注册崇武鱼卷地理标志证明商标的扶持政策。

在崇武工商所的倡议下,崇武镇政府大力支持该镇食品加工行业协会申请注册崇武鱼卷地理标志证明商标,并成立相关工作领导小组具体落实。从此,崇武鱼卷地理标志证明商标的申请注册工作全面启动。

在申请注册过程中,崇武工商所发现惠安县一家公司早前已经在第29类鱼制食品上注册了崇武商标。于是,该所协同镇政府及相关商标事务所主动找到该公司进行沟通,经多次协调,这家企业同意转让崇武商标,这为注册崇武鱼卷地理标志证明商标铺平了道路。

“今后,我们将着力引导经营户合理有效使用崇武鱼卷地理标志证明商标,让这件得来不易的商标为崇武鱼卷产业的发展插上二次腾飞的翅膀。”崇武工商所相关负责人说。