“私房月饼”监管亟待加强
每逢中秋节，当您吃着包装华丽、价格不菲的月饼时，还记得儿时所吃月饼的味道吗？那些用火炉慢烤而成的月饼，入口香甜，回味无穷。可如今，这样的“土月饼”已不多见，而被人们称为“私房月饼”的自制月饼越来越受到消费者追捧。“私房月饼”主要来自两个渠道，一是烘焙爱好者，一般不对外销售；二是私人生产加工点。近年来，随着消费者食品安全意识增强和相关部门监管力度加大，有的小商贩为了逃避监管，将销售地点从线下转移到线上。从部分媒体曝光的事例也可以看到，“私房月饼”的制作者大都不具备经营资质，不仅加工点生产环境及存储条件不符合相关要求，而且存在滥用或违规添加食品添加剂和非食用物质行为。
近期，有关部门就“两节”期间食品安全监管工作发出通知，要求加强对自制月饼等自制食品的监管。虽然对制售“私房月饼”行为的监管难度较大，但作为监管部门，必须与时俱进，坚持线下线上两手抓，不能让“私房月饼”制售行为成为监管盲区。对于消费者来说，则要增强健康消费和食品安全意识，在选购月饼时擦亮眼睛，不要盲目相信“纯手工”“无添加”，步入消费误区，从而影响身体健康。
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